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Descripción
MODO DE EMPLEO
Conservar en refrigeración hasta su consumo (Tª0-4ºC) o congelación (Tª≤-18ºC). Producto no listo para el consumo. Cocinar completamente antes de su consumo (temperatura superior a 74ºC en el centro del producto).
INGREDIENTES:
Papada de cerdo ibérico
Magro de cerdo ibérico
Tripa natural de ternera
Preparado para chorizo (pimentón, sal, dextrosa, estabilizantes, antioxidante, conservante, colorantes y aroma de humo)
Ajo en pasta
Nitrificante (sal común, conservante)
Pimentón picante
Agua
Tª DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE
Almacenar en refrigeración (0-4ºC) o congelación (Tª≤-18ºC). Transporte exclusivo alimentos. Preservar de contacto directo con el suelo.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1458 kJ / 349 kcal
Grasas / Saturadas: 29 g / 12 g
Hidratos de carbono / azúcares: 4 g / 0,8 g
Proteínas: 18 g
Sal: 3 g
ALÉRGENOS:
Sulfitos
CONSUMO PREFERENTE, CADUCIDAD:
30 días en refrigeración
Chorizo ibérico
Rango de precios: desde 6,40 € hasta 19,20 €
El auténtico sabor del cerdo ibérico, curado con esmero y aderezado con especias tradicionales. Un embutido de calidad superior, ideal para degustar en cualquier ocasión.
Ficha técnica: FICHA TÉCNICA CHORIZO IBERICO
Carne trabajada al gusto del cliente
Elige el corte, el grosor y la presentación que prefieras, nosotros lo preparamos a tu medida.
Información del producto
MODO DE EMPLEO
Conservar en refrigeración hasta su consumo (Tª0-4ºC) o congelación (Tª≤-18ºC). Producto no listo para el consumo. Cocinar completamente antes de su consumo (temperatura superior a 74ºC en el centro del producto).
INGREDIENTES:
Papada de cerdo ibérico
Magro de cerdo ibérico
Tripa natural de ternera
Preparado para chorizo (pimentón, sal, dextrosa, estabilizantes, antioxidante, conservante, colorantes y aroma de humo)
Ajo en pasta
Nitrificante (sal común, conservante)
Pimentón picante
Agua
Tª DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE
Almacenar en refrigeración (0-4ºC) o congelación (Tª≤-18ºC). Transporte exclusivo alimentos. Preservar de contacto directo con el suelo.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1458 kJ / 349 kcal
Grasas / Saturadas: 29 g / 12 g
Hidratos de carbono / azúcares: 4 g / 0,8 g
Proteínas: 18 g
Sal: 3 g
ALÉRGENOS:
Sulfitos
CONSUMO PREFERENTE, CADUCIDAD:
30 días en refrigeración
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