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MODO DE EMPLEO
Almacenar en lugar fresco y seco hasta su consumo.
COCINADO COMPLETO
Producto cárnico curado-madurado. Listo para su consumo según preferencia de uso.
INGREDIENTES:
Papada de cerdo
Patata
Tocino de cerdo
Arroz
Cebolla
Preparado para morcilla curada: especias, dextrina, proteína de cerdo, dextrosa, emulgentes E-450i y E-451iii
Sangre de cerdo
Pimentón agridulce
Aroma de humo
Oleorresina
Ajo en pasta
Tripa no comestible
Tª DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE
Almacenar en lugar fresco y seco. Transporte exclusivo para alimentos. Preservar del contacto directo con el suelo.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 2043 kJ / 495 kcal
Grasas / Saturadas: 44,7 g
Hidratos de carbono / azúcares: 14,7 g
Proteínas: 12,4 g
Sal: 2,8 g
ALÉRGENOS:
No contiene alérgenos declarados.
CONSUMO PREFERENTE, CADUCIDAD:
365 días tras su envasado.
6,40 € - 19,20 €Rango de precios: desde 6,40 € hasta 19,20 €
Morcilla elaborada con ingredientes selectos y carne de cerdo ibérico de bellota, que aporta un sabor intenso y una textura cremosa. Ideal para platos tradicionales y tapas con carácter.
Ficha técnica: FICHA TÉCNICA MORCILLA IBÉRICA
Elige el corte, el grosor y la presentación que prefieras, nosotros lo preparamos a tu medida.
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CARNICERIAS ASENJO, SL ha sido beneficiaria de Fondos Europeos, cuyo objetivo es el refuerzo del crecimiento sostenible y la competitividad de las PYMES, y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de reforzar el crecimiento sostenible y la competitividad de las pymes durante el año 2025. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Pyme Sostenible de la Cámara de Comercio de Córdoba.
CARNICERIAS ASENJO, SL ha sido beneficiaria de Fondos Europeos cuyo objetivo es la mejora de la competitividad de las PYMES, y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de reforzar la digitalización y la competitividad de las pymes durante el año 2025. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Pyme Digital de la Cámara de Comercio de Córdoba.
Mejora del grado de digitalización, implantación de soluciones para la transformación digital y la mejora de la seguridad y fiabilidad de los procesos
Subvención destinada a la transformación digital del sector comercial y artesano en Andalucía
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