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Descripción

Modo de empleo: 

Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C hasta su consumo.

Producto listo para calentar y servir, elaborado con ingredientes naturales y sin conservantes.

Consejo del chef: disfruta este plato acompañado de puré de patatas o patatas fritas y pan artesanal… porque la salsa lo merece.

INGREDIENTES:

Rabo de vacuno (61 %)

Cebolla (13,5 %)

Tomate frito (6,2 %) Tomate (180 g de tomate para elaborar 100 g de tomate frito), aceite de girasol, azúcar, almidón modificado de patata, sal, cebolla y ajo

Pimiento rojo (6,2 %)

Zanahoria (6,2 %)

Vino tinto (4,3 %) contiene sulfitos

Espesante (1 %) Almidones modificados y caramelo de azúcar

Sal (0,9 %)

Aceite de oliva virgen extra ecológico (0,5 %)

Pimienta negra (0,03 %)

Laurel (0,01 %)

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):

Valor energético: 752kJ/180kcal

Grasas / Saturadas: 12g / 4g

Hidratos de carbono: 4 g / 2 g

Proteínas: 14g

Sal: 2,1 g

ALERGENOS:

Sulfitos

Rabo de Toro en Salsa Cordobesa – Formato XL 1Kg

Precio por kg: 19,90 €/kg

19,90 

El rabo de toro en salsa cordobesa es una de las joyas de nuestra gastronomía.

Elaborado con carne de primera calidad, vino tinto y verduras frescas, se cocina a fuego lento durante horas hasta lograr una textura melosa y un sabor profundo.
Una receta tradicional de Córdoba, fiel a sus raíces, que combina el respeto por el producto con nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico Esencia Familiar, cerrando el ciclo del campo a la mesa.

Un plato sin prisas, lleno de carácter, que encarna la esencia de la cocina artesanal andaluza.

Carne trabajada al gusto del cliente

Elige el corte, el grosor y la presentación que prefieras, nosotros lo preparamos a tu medida.

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Información del producto

Modo de empleo: 

Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C hasta su consumo.

Producto listo para calentar y servir, elaborado con ingredientes naturales y sin conservantes.

  • Cazo o sartén (recomendado): calentar a fuego lento durante 6-8 minutos, removiendo ocasionalmente.

  • Microondas: retirar el envase o film y calentar durante 3 minutos a 800 W.

Consejo del chef: disfruta este plato acompañado de puré de patatas o patatas fritas y pan artesanal… porque la salsa lo merece.

INGREDIENTES:

Rabo de vacuno (61 %)

Cebolla (13,5 %) Tomate frito (6,2 %) Tomate (180 g de tomate para elaborar 100 g de tomate frito), aceite de girasol, azúcar, almidón modificado de patata, sal, cebolla y ajo Pimiento rojo (6,2 %) Zanahoria (6,2 %) Vino tinto (4,3 %) contiene sulfitos Espesante (1 %) Almidones modificados y caramelo de azúcar Sal (0,9 %) Aceite de oliva virgen extra ecológico (0,5 %) Pimienta negra (0,03 %) Laurel (0,01 %)

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):

Valor energético: 752kJ/180kcal

Grasas / Saturadas: 12g / 4g

Hidratos de carbono: 4 g / 2 g

Proteínas: 14g

Sal: 2,1 g

ALERGENOS:

Sulfitos

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