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Descripción
Modo de empleo:
Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C hasta su consumo.
Producto listo para calentar y servir, elaborado con pan artesano, chorizo ibérico y AOVE ecológico.
Para recuperar todo su aroma y textura original:
-
Sartén (recomendado): calentar a fuego medio durante 6-8 minutos, removiendo suavemente para que las migas queden sueltas y doradas.
-
Microondas: retirar el film y calentar durante 3-4 minutos a 800 W, removiendo a mitad del tiempo.
-
Opción tradicional: añadir un huevo frito, uvas o melón para disfrutar de una experiencia completa al más puro estilo rural.
Consejo del chef: acompáñalas con una copa de vino tinto o un café de puchero, como se hace en los almuerzos de campo de Montoro y el Valle de los Pedroches.
INGREDIENTES:
Pan de migas (53 %) Harina de trigo de fuerza, harina de trigo media fuerza, agua, masa madre panaria, levadura, sal, mejorante panario
Papada de cerdo (18 %)
Aceite de oliva virgen extra ecológico (13 %)
Ajo con piel (9 %)
Chorizo de cerdo ibérico (6,75 %) Magro y papada de cerdo ibérico (88 %), preparado (5,2 %) (pimentón, sal, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450, E-452), ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120, E-124), aroma de humo), tripa natural de cerdo (3 %), pimentón picante (5,2 %), ajo (0,15 %), nitrificante (0,09 %) (sal y conservante (E-250))
Sal (0,25 %)
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1860 KJ/445 Kcal
Grasas / Saturadas: 27 g / 7 g
Hidratos de carbono: 39 g / 4 g
Proteínas: 11,5 g
Sal: 1,7 g
ALERGENOS:
Cereales con gluten, puede contener sulfitos
Migas camperas con chorizo ibérico – Formato XL 1Kg
10,90 €
El sabor más auténtico del campo andaluz, listo para disfrutar en casa.
Nuestras migas camperas están elaboradas de forma artesanal con pan de pueblo, chorizo ibérico, panceta y un toque de AOVE ecológico Esencia Familiar, que les aporta el aroma y la jugosidad perfecta.
Una receta tradicional que rinde homenaje a la cocina rural de nuestros orígenes, con ingredientes locales y un sabor intenso que reconforta en cada bocado.
Carne trabajada al gusto del cliente
Elige el corte, el grosor y la presentación que prefieras, nosotros lo preparamos a tu medida.
Información del producto
Modo de empleo:
Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C hasta su consumo.
Producto listo para calentar y servir, elaborado con pan artesano, chorizo ibérico y AOVE ecológico.
Para recuperar todo su aroma y textura original:
-
Sartén (recomendado): calentar a fuego medio durante 6-8 minutos, removiendo suavemente para que las migas queden sueltas y doradas.
-
Microondas: retirar el film y calentar durante 3-4 minutos a 800 W, removiendo a mitad del tiempo.
-
Opción tradicional: añadir un huevo frito, uvas o melón para disfrutar de una experiencia completa al más puro estilo rural.
Consejo del chef: acompáñalas con una copa de vino tinto o un café de puchero, como se hace en los almuerzos de campo de Montoro y el Valle de los Pedroches.
INGREDIENTES:
Pan de migas (53 %) Harina de trigo de fuerza, harina de trigo media fuerza, agua, masa madre panaria, levadura, sal, mejorante panario
Papada de cerdo (18 %) Aceite de oliva virgen extra ecológico (13 %) Ajo con piel (9 %) Chorizo de cerdo ibérico (6,75 %) Magro y papada de cerdo ibérico (88 %), preparado (5,2 %) (pimentón, sal, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450, E-452), ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120, E-124), aroma de humo), tripa natural de cerdo (3 %), pimentón picante (5,2 %), ajo (0,15 %), nitrificante (0,09 %) (sal y conservante (E-250)) Sal (0,25 %)VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1860 KJ/445 Kcal
Grasas / Saturadas: 27 g / 7 g
Hidratos de carbono: 39 g / 4 g
Proteínas: 11,5 g
Sal: 1,7 g
ALERGENOS:
Cereales con gluten, puede contener sulfitos
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