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Descripción
Modo de empleo:
Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo.
Producto listo para disfrutar en frío, elaborado de forma artesanal con pulpo fresco y nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico.
Antes de servir, remover suavemente para homogeneizar la textura y realzar el brillo del aliño.
Servir fría o ligeramente templada, según preferencia.
Consejo del chef: acompáñala con un chorrito extra de AOVE o unas hojas de perejil fresco para resaltar su sabor.
INGREDIENTES:
Patatas (44,6 %) (Patatas, antioxidante: ácido ascórbico),
Mayonesa (24,7 %) Aceite de soja (65 %), agua, yema de huevo (5 %), vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante (E385), extracto de pimentón, colorante (carotenos)
Pulpo cocido (23,8 %) Pulpo, agua, sal, antioxidante E-301, regulador de acidez E-331, antiaglomerante E-600, altodextrina
Huevo cocido (4,4 %) Huevos de gallina, salmuera (agua, sal, regulador de acidez (E-330, E-260))
Aceite de oliva virgen extra ecológico (1,8 %)
Sal (0,4 %)
Pimentón de la Vera (0,3 %)
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1011kJ/ 242 kcal
Grasas / Saturadas: 20g / 3g
Hidratos de carbono: 9,5g / 1,5g
Proteínas: 6g
Sal: 1,5g
ALÉRGENOS:
-Huevo y derivados, moluscos. Puede contener crustáceos, apio, sulfitos y pescado
Ensaladilla de pulpo 300GR
4,20 €
Una receta fresca y equilibrada que combina la textura del pulpo tierno con patata cocida y un aliño suave elaborado con nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico.
Cada porción mantiene el equilibrio perfecto entre sabor marino y frescura mediterránea, ofreciendo un plato ligero, saludable y lleno de matices.
Ideal como entrante, tapa o plato principal, está elaborada con ingredientes frescos de proximidad y sin conservantes, respetando la naturalidad y autenticidad de la cocina del sur.
Carne trabajada al gusto del cliente
Elige el corte, el grosor y la presentación que prefieras, nosotros lo preparamos a tu medida.
Información del producto
Modo de empleo:
Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo.
Producto listo para disfrutar en frío, elaborado de forma artesanal con pulpo fresco y nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico.
Antes de servir, remover suavemente para homogeneizar la textura y realzar el brillo del aliño.
Servir fría o ligeramente templada, según preferencia.
Consejo del chef: acompáñala con un chorrito extra de AOVE o unas hojas de perejil fresco para resaltar su sabor.
INGREDIENTES:
Patatas (44,6 %) (Patatas, antioxidante: ácido ascórbico),
Mayonesa (24,7 %) Aceite de soja (65 %), agua, yema de huevo (5 %), vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante (E385), extracto de pimentón, colorante (carotenos) Pulpo cocido (23,8 %) Pulpo, agua, sal, antioxidante E-301, regulador de acidez E-331, antiaglomerante E-600, altodextrina Huevo cocido (4,4 %) Huevos de gallina, salmuera (agua, sal, regulador de acidez (E-330, E-260)) Aceite de oliva virgen extra ecológico (1,8 %) Sal (0,4 %) Pimentón de la Vera (0,3 %)VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1011kJ/ 242 kcal
Grasas / Saturadas: 20g / 3g
Hidratos de carbono: 9,5g / 1,5g
Proteínas: 6g
Sal: 1,5g
ALÉRGENOS:
-Huevo y derivados, moluscos. Puede contener crustáceos, apio, sulfitos y pescado
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