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Descripción
MODO DE EMPLEO
Conservar en refrigeración hasta su consumo (Tª0-4ºC). Producto no listo para el consumo. Cocinar completamente antes de su consumo (temperatura superior a 74ºC en el centro del producto).
INGREDIENTES:
Papada de cerdo
Paleta de cerdo
Preparado para criollo (sal, especias, dextrosa, azúcar, fibra, almidón, regulador de acidez, antioxidante, aroma, colorante)
Tripa natural de cerdo
Agua
Tª DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE
Almacenar en refrigeración (0-4ºC). Transporte exclusivo alimentos. Preservar de contacto directo con el suelo.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1648 kJ / 394 kcal
Grasas / Saturadas: 34,7 g / 13,9 g
Hidratos de carbono / azúcares: 2,5 g / 1,2 g
Proteínas: 18 g
Sal: 5 g
ALÉRGENOS:
No contiene alérgenos declarados
CONSUMO PREFERENTE, CADUCIDAD:
10 días en refrigeración
Chorizo criollo
Rango de precios: desde 4,90 € hasta 14,70 €
Chorizo criollo fresco, elaborado con carne de cerdo seleccionada y especias naturales. Un embutido jugoso y sabroso, ideal para la parrilla o la barbacoa.
Ficha técnica: FICHA TÉCNICA CHORIZO CRIOLLO
Carne trabajada al gusto del cliente
Elige el corte, el grosor y la presentación que prefieras, nosotros lo preparamos a tu medida.
Información del producto
MODO DE EMPLEO
Conservar en refrigeración hasta su consumo (Tª0-4ºC). Producto no listo para el consumo. Cocinar completamente antes de su consumo (temperatura superior a 74ºC en el centro del producto).
INGREDIENTES:
Papada de cerdo
Paleta de cerdo
Preparado para criollo (sal, especias, dextrosa, azúcar, fibra, almidón, regulador de acidez, antioxidante, aroma, colorante)
Tripa natural de cerdo
Agua
Tª DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE
Almacenar en refrigeración (0-4ºC). Transporte exclusivo alimentos. Preservar de contacto directo con el suelo.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1648 kJ / 394 kcal
Grasas / Saturadas: 34,7 g / 13,9 g
Hidratos de carbono / azúcares: 2,5 g / 1,2 g
Proteínas: 18 g
Sal: 5 g
ALÉRGENOS:
No contiene alérgenos declarados
CONSUMO PREFERENTE, CADUCIDAD:
10 días en refrigeración
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