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Modo de empleo:
Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C hasta su consumo.
Producto listo para calentar y servir, elaborado con carne de caza, vino de Montoro y AOVE ecológico.
Para disfrutar al máximo su aroma y textura:
Cazuela o sartén (recomendado): calentar a fuego medio durante 8-10 minutos, removiendo ocasionalmente para integrar la salsa.
Microondas: retirar el film y calentar durante 3-4 minutos a 800 W, removiendo a mitad del tiempo.
Horno: precalentar a 180 °C y calentar durante 10 minutos para potenciar su sabor y aroma.
INGREDIENTES:
Carne de ciervo (91,6 %)
Espesante (2,3 %) almidones modificados y caramelo de azúcar
Vinagre (2 %) contiene sulfitos
Aceite de oliva virgen extra ecológico (2 %)
Ajo (1,3%)
Sal (0,6 %)
Pimentón dulce (0,14%)
Orégano (0,02%)
Tomillo (0,02%)
Romero (0,02%)
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 519KJ/124kcal
Grasas / Saturadas: 3,5 g / 1,1 g
Hidratos de carbono: 2,2 g / 0 g
Proteínas: 21 g
Sal: 0,8 g
ALÉRGENOS:
Sulfitos
13,90 €
El sabor más puro de la sierra, cocinado con paciencia y respeto por la tradición.
Nuestra carne de monte al aroma de la sierra de Montoro está elaborada con piezas seleccionadas de caza mayor, guisadas lentamente en su propio jugo con AOVE ecológico Esencia Familiar, vino de la tierra y un toque de especias aromáticas naturales.
El resultado es un plato de V gama lleno de matices, con una salsa intensa que concentra el carácter del monte mediterráneo y una carne tierna y jugosa.
Un guiso auténtico, artesanal y equilibrado, perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica real, directa del campo a la mesa.
Elige el corte, el grosor y la presentación que prefieras, nosotros lo preparamos a tu medida.
Modo de empleo:
Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C hasta su consumo.
Producto listo para calentar y servir, elaborado con carne de caza, vino de Montoro y AOVE ecológico.
Para disfrutar al máximo su aroma y textura:
Cazuela o sartén (recomendado): calentar a fuego medio durante 8-10 minutos, removiendo ocasionalmente para integrar la salsa.
Microondas: retirar el film y calentar durante 3-4 minutos a 800 W, removiendo a mitad del tiempo.
Horno: precalentar a 180 °C y calentar durante 10 minutos para potenciar su sabor y aroma.
INGREDIENTES:
Carne de ciervo (91,6 %)
Espesante (2,3 %) almidones modificados y caramelo de azúcar Vinagre (2 %) contiene sulfitos Aceite de oliva virgen extra ecológico (2 %) Ajo (1,3%) Sal (0,6 %) Pimentón dulce (0,14%) Orégano (0,02%) Tomillo (0,02%) Romero (0,02%)VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 519KJ/124kcal
Grasas / Saturadas: 3,5 g / 1,1 g
Hidratos de carbono: 2,2 g / 0 g
Proteínas: 21 g
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Mejora del grado de digitalización, implantación de soluciones para la transformación digital y la mejora de la seguridad y fiabilidad de los procesos
Subvención destinada a la transformación digital del sector comercial y artesano en Andalucía
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