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Descripción
MODO DE EMPLEO
Conservar en refrigeración hasta su consumo (Tª 0-4ºC).
COCINADO COMPLETO
Alimento no listo para el consumo. Cocinar completamente antes de su consumo, alcanzando una temperatura superior a 74ºC en el centro del producto. Recomendado: freír a 180ºC durante 3 minutos.
INGREDIENTES:
Papada de cerdo
Paleta de cerdo
Preparado para chorizo: especias, sal común, dextrosa, fibra vegetal, emulgentes E-451 y E-450, antioxidante E-301, conservante E-252 y colorante E-120
Tripa natural de ternera
Pimentón picante
Nitrificante: sal común y conservante E-250
Agua
Tª DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE
Almacenar en refrigeración (0-4ºC). Transporte exclusivo para alimentos. Preservar del contacto directo con el suelo.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1856 kJ / 444 kcal
Grasas / Saturadas: 40 g / 17 g
Hidratos de carbono / azúcares: 4 g / 1,7 g
Proteínas: 17 g
Sal: 4,5 g
ALÉRGENOS:
No contiene alérgenos declarados.
CONSUMO PREFERENTE, CADUCIDAD:
30 días en refrigeración
Chorizo de cerdo
Rango de precios: desde 5,40 € hasta 16,20 €
Elaborado con recetas tradicionales, este chorizo casero de cerdo combina carne magra y especias seleccionadas para lograr un sabor auténtico y profundo. Ideal para guisos, a la brasa o en bocadillos.
Ficha técnica: FICHA TÉCNICA CHORIZO DE CERDO
Carne trabajada al gusto del cliente
Elige el corte, el grosor y la presentación que prefieras, nosotros lo preparamos a tu medida.
Información del producto
MODO DE EMPLEO
Conservar en refrigeración hasta su consumo (Tª 0-4ºC).
COCINADO COMPLETO
Alimento no listo para el consumo. Cocinar completamente antes de su consumo, alcanzando una temperatura superior a 74ºC en el centro del producto. Recomendado: freír a 180ºC durante 3 minutos.
INGREDIENTES:
Papada de cerdo
Paleta de cerdo
Preparado para chorizo: especias, sal común, dextrosa, fibra vegetal, emulgentes E-451 y E-450, antioxidante E-301, conservante E-252 y colorante E-120
Tripa natural de ternera
Pimentón picante
Nitrificante: sal común y conservante E-250
Agua
Tª DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE
Almacenar en refrigeración (0-4ºC). Transporte exclusivo para alimentos. Preservar del contacto directo con el suelo.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS (100 g):
Valor energético: 1856 kJ / 444 kcal
Grasas / Saturadas: 40 g / 17 g
Hidratos de carbono / azúcares: 4 g / 1,7 g
Proteínas: 17 g
Sal: 4,5 g
ALÉRGENOS:
No contiene alérgenos declarados.
CONSUMO PREFERENTE, CADUCIDAD:
30 días en refrigeración
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